食堂廚房排煙係統管道

　　防、排煙係統：建築物內設置的用以防止火災煙氣蔓延擴大的防煙係統和排煙係統的總稱。

　　防煙係統：采用機械加壓送風方式或自然通風方式，防止煙氣進入疏散通道等區域的係統。

　　排煙係統：采用機械排煙方式或自然排煙方式，將煙氣排至建築物外的係統。

　　機械加壓送風：對樓梯間、前室及其它需要被保護區域采用機械送風，使該區域形成正壓，防止煙氣進入。

　　機械排煙：采用排煙風機將煙氣排至建築物外的方式。

　　自然排煙：利用火災時產生的熱煙氣流的浮力和外部風力作用，通過建築物的對外開口把煙氣排至室外的排煙方式。

　　排煙防火閥：安裝在機械排煙係統的管道上,平時呈常閉狀態並滿足漏風量要求.火災或需要排煙時手動和電動打開,起排煙作用當排煙管道內煙氣溫度達到280℃時關閉,並在一定時間內能滿足漏煙量和耐火完整性要求,起隔煙阻火作用的閥門。